第200章 藤椒鸡丝 (第2/2页)

未尽可怜兮兮的表情，宁致远无语地摇了摇头，将自己刚喝了一口的汤碗递了出去。

    “嘿嘿……还是圆子最好了。”瞬间从可怜兮兮的表情转换为jianian计得逞模样的侯耀华，连忙小心翼翼地接过汤碗。

    虽然有心想独吞这汤，可是考虑到某人的武力值，还是很识相地分了早已经等在一旁的孙海涛半碗。

    实在是被两个死党的无底限给打败了的宁致远，摇了摇头，转过身拿起之前让人准备好的一次性餐饮用手套。

    拿起放在一旁的不锈钢托盘上还在冒着热气的那只整鸡，开始一点一点的撕扯起来。

    而这样的行为，很快就引起了在场众人的注意。

    “宁，你这是在做什么？”上前几步看着对方利索地将鸡撕着细丝儿的爱丽克斯，不由好奇地问道。

    “哦，爱丽克斯，这鸡虽然炖完了汤，但用来做一道汤却正合适。”继续撕着鸡丝的宁致远笑着解释道。

    而侯耀华到底是跟着某人蹭过不知道多少次饭的主儿，只看着死党的动作，眼前顿时一亮。

    “圆子，你不会是想做那道菜吧，可是，这里应该没有做那菜要用到的调料吧。”同样反应过来的孙海涛问道。

    “放心，调料我可是早就准备好了的。”指了指被堆放在不远处工作台上的那些带来的东西，宁致远笑道。

    “我来拿我来拿……”眼瞅着有机会邀功，侯耀华连忙窜到那堆东西前，仔细地翻找了起来。

    只不过，找来找去，也没能找到自己意料之中的东西。等他迟疑着拿起一个黄皮葫芦拔开塞子放到鼻前。

    顿时一股子酸、爽、香、辣的熟悉味道直冲脑门，当下哈哈一笑，说道：“哈哈！就是它啦。”

    等侯耀华把那装着某种调料汁的葫芦全送过来后，没多会儿的功夫，宁致远的“司机”工作也随之完成。

    嫩白如玉的鸡丝很快就被均匀地放在八个小餐碟之中，从死党手上接过那黄皮葫芦的宁致远，轻轻地摇了摇。

    然后才一个接着一个地将里面的调味汁，仔细地浇在那八个小餐碟里的鸡丝之上，物求均匀而不会溢出碟子。

    “来，大家来尝尝我这藤椒鸡丝的味道怎么样。”浇完调味汁之后的宁致远，做了一个请的姿势笑道。

    就在侯耀华准备一个恶虎，不对，是饿猴扑食一样扑上前去时，却一把被守在旁边的孙海涛给死死地拽住。

    还没等侯耀华表示出极大的不满，却被对方没好气的眼神给制止住了，这才发现眼下可是在人家的地盘上。

    当下尴尬一笑，又给自己找了个借口说道：“嘿嘿……那啥，圆子，我帮你把剩下的东西收拾一下吧。”

    “不用不用，这事儿交给我来就行。”刚刚喝了一碗鸡汤的帮厨，非常有眼色地上前抢着将收拾残局的事儿给做了。

    可怜啊，总算有句台词儿了……

    好在，这点小插曲根本没有引起什么太多的注意，毕竟这会儿所有人的视线可都是在那八盘鸡丝上。

    等鸡丝分到每个人手上之后，与直接拿起叉子就往嘴里送的侯耀华和孙海涛不同，克丽斯汀娜和爱丽克斯，则是细细地打量了起来。

    白嫩的鸡丝带相细碎的红椒、青椒粒，白的、红的、绿的，再加上那略有些淡金色的调味汁搭配在一起，煞是好看。

    与鸡汤的馨香完全不同的酸辣而浓郁的气味，让人只是闻着就禁不住有种胃口大开的感觉。

    轻轻叉起一些鸡丝送进嘴里，那种酸、爽、香、辣的口感瞬间在舌尖上爆开，让人忍不住精神一振。

    随着咀嚼慢慢在口腔中传递开来的那种嫩滑与鲜美，更是让人情不自禁地一口接一口地不断品尝着。

    而一旁的艾考夫，虽然也觉得这藤椒鸡丝即好看又美味，但注意力却很快被鸡丝本身给吸引了过去。

    按理来说，这种完全放养在山上吃虫子、草籽之类的天然食物长大的鸡，rou质都会相当的结实。

    而一只鸡的身上，最为细嫩的部位就属鸡腿与鸡翅了，而口感最老也最容易塞牙的部位，则非鸡胸rou莫属。

    之所以会这样，主要还是因为鸡rou的纤维过于粗糙、紧实且很长，咀嚼起来自然会显得有些塞牙。

    只不过，眼有的这盘鸡丝，却出乎艾考夫预料的，完全没有这方面的问题，吃在嘴里不但软嫩多汁，甚至说入口即化也不为过。

    随之而来的疑惑，在联想到对方农业大学学生的身份，还有培育出巨形蘑菇的经历后，艾考夫越发可以肯定。

    不管是炖出这么鲜美的汤水，还是凉拌出这么香辣嫩滑的鸡丝，其关键性的问题，多半就在这鸡的品种上！