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第019章 改店赚钱(1) (第1/1页)
隔天,睁开眼,桑晚晚又闭了上去,再睁开,她却除了对着床架的顶幔叹气,还是叹气。 “哎~” 世界还是那个世界,一点没变啊! 别说啥梦里什么都有了,她悲催地连个梦都不配拥有。 起身,快速收拾了一番,啃了两个包子,她就带着金银出门了,瑞京城很大,几家店又离得很远,不想太招摇,她就选了家里一架中规中矩的马车。 路上,一路走一路看,不时,她还会下车逛逛,买点吃的用的。 逛完西边的一家,桑晚晚对父亲口中两家还行的生意大概也有了些了解。 百货店,就跟现代小区家门口的小超市差不多,只是,里面吃的不多,生活用品为主,什么针头线脑、洗护美妆、酱油调料之类,铺面不小,种类看着也挺全,桑晚晚转了一圈的功夫,进进出出也有个四五茬人了。 就是每个人花上十文钱就是多的了,就这样一天能卖上一两银子不?就算能卖上五两,刨去成本、人工,还赚个毛? 一路走来,这边小商小贩做生意的其实也不少,看着也挺繁华,不该是这样抠抠搜搜的啊。 “大小姐?” 掌柜上前,点头哈腰地,亲自给桑晚晚上了茶: “店里每天都能有个三五两银子的进账,好的时候能到十多两,我一定会努力继续让这个月的账面保持住正的。” 保持住就行了? 难怪这店铺都要死不活的。 见店里算上掌柜也就四个人,买货卖货,收拾打扫全都是这几个人,看着也挺勤快,就是感觉不到活力,接过茶水,桑晚晚道: “先去把店铺门关一下,叫他们都过来,我有话跟你们说。” 微微一惊,掌柜脸色都变了几变,随后还是按照吩咐去做了,等几人都到跟前,桑晚晚还没开口,几个店员都跪了下去: “大小姐,我们没有偷懒,求你不要开除我们啊。” “是啊,大小姐,求你了,我们都指望这个养家糊口呢。” “我也有七十岁的老母要养,我们都跟了老爷五六年了,没有偷jianian耍滑。” “真的,真的。” …… 眼见几个大男人都要哭的架势,再听他们的言语,桑晚晚大概能想到这里面肯定不都是那么老实的,只是“水至清则无鱼”,只要不是太过分,没有功劳,她也会念他们苦劳的恩,至于以后,就看他们自己了。 “行了,我不是要开除你们,相反的,我要给你们长工资。” “啊?” 几人都很懵,一个小厮挠着头就问出了声:“工~工资是什么?” “月俸?” 桑晚晚又换了个词,却也不太肯定,此时,金银已经不忍直视地想捂脸了:“小姐是说月薪。” “奥,对,对。” 应了声,桑晚晚才继续道: “以后你们的月薪就跟每月的收入盈亏挂钩。你们现在的月薪作为底薪不变,若是店里生意好了,盈利部分我会拿出千分之三给你们大家作为奖励。我举个例子,一两银子盈利中就有三文钱是你们的,假如我们这个月赚了十两银子,就是三十文,其中十文给掌柜,剩下二十文你们三个人分,每人六文,多出的两文作为奖励,谁卖出的货物最多,就奖励给谁,同样的,卖出最少的一位也会记录下名字。若是连续三个月都是倒数第一,我就要考虑是取消个人奖励或者请他走人了。” 顿了顿,桑晚晚又道: “当然,只要你们认真干活,不要搞什么小动作。只要差距不是很大,我是不会追究的!若是谁为了奖励不择手段,比如来了客人,你们互相攻击、互相抢,自己窝里斗了起来,那就别怪我请他走人了。刘掌柜,你也是,店铺若管不好,换人。” “是,大小姐!” 一听有奖金拿,所有人都激动了,异口同声,差点没把屋顶给掀了。 “这样,店里按照区域划分成三块,每人负责一块,一月一换,三个人正好轮三个月,你们能拿多少提成全看你们各自的本事,从下个月开始吧。这个月你们还是按现在规矩卖,提成照给,平分,多余的部分作为备用金,以后攒着给大家过年发放红利。奖金一月一发,月底结算出数据,下个月月中之前发放。只要你们好好干,我桑家有rou吃的一天,你们就全都能喝上汤。具体的我会出个条款,你们以后按章程办事就是。” “是,大小姐。” 点头,示意几人去开门继续营业后,桑晚晚又把刘掌柜叫到了一边:“我看东西挺全,就是卖的方式太过死板了。” “啊?” 扫了一圈,掌柜抹了抹汗,明显紧张:这是嫌他干的不好? “这样,我看来买酱油醋的挺多,一文钱一勺,那些人多了也就买个两勺,多数罐子都是不满离开的。以后,隔几天就拿出一样来搞活动、促销。” 现代超市不都这么干的吗? “比如,今天若是酱油来送货,就多留点,拿出两桶搞活动,早上就去门外挂个醒目的牌子,买三勺送半勺,买五勺送一勺,或者酱油醋混搭五勺,送几块糖、一个鸡蛋都成,但要限量,送完为止。再或者一次性购买满十文钱,就可以免费送一文钱的东西。总之,具体怎么干你看着办,像是有些压箱底的,长时间卖不出去、马上要过期处理的,都可以。” 做买卖最怕做死,而做死的根由多数就是把货屯死了,货物只要能卖出去,钱转起来,肯定还是会生钱的: “这样卖的东西多了,就可以考虑从厂家压价,还是拿酱油醋举例,一桶压上个百文钱的优惠,我们多进货,他们不会不愿意的。明白我的意思了吗?” “明白,明白,小的明白~” 听的眸子都放光了,刘掌柜那里还有不明白的。 “对了,赠品的东西一定要专门划一块区域一次性全摆出来,不能让人以为我们只是做?头,不能小家子气,更不能抠,我们是做买卖的,说送就是送,赔钱也要做足。只要你们记得盈利里都有你们自己的份,嘴巴甜点,把顾客当上帝……我是说把顾客当神佛好好招待,薄利多销,生意没有做不成的,赚来的肯定会比送出去的多。” 就不可能赔。
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