第十章糕点小s (第1/1页)

    闲下来的凌思归也开始考虑赚钱的事情了，凌父之前也提过给他找差事。这次的窘迫也让她意识到了，经济的重要。

    可怎么赚钱，是个问题。像电视里那种过于跳脱的，肯定是不行的。b如某个穿越电视剧，nV主帮人卖衣服，在大庭广众之下当模特走秀。说句不好听的，除了青楼nV子，没有哪个nV子敢这样做的，也没有谁会买她的衣服。

    电扇，香皂什么的，短期内她也捣鼓不出来，毕竟也没学过怎么造。最实用、最高效的，大概是吃食了吧。

    那天在外面逛了一圈，也发现了很多点心这里没有。这就是商机，而且是相对可控的，不会太显眼也b较容易推广，中规中矩。

    想好了就开始着手做，可这第一笔钱从哪里来，是个问题。府里管钱的是柳华箐，开销、月钱都是由她负责。要借一笔不菲的资金，只能找柳华箐。可现在与柳华箐关系如此尴尬，这就难办了。

    但是没办法，y着头皮也要上，着实也是找不到别的路子了。

    找来素婉，让她提前找柳华箐预约明天下午见面，柳华箐同意了。准备了一上午的说辞，打了一肚子草稿。还是心里没底，到底能借到多少。

    好容易来到柳华箐这，b约定的时辰要早了一刻。丫鬟进去通报，而她就在接客厅等着。柳华箐不愿意与她多聊，冷着张脸。“说吧，你想g嘛。”，柳华箐显得有一丝不近人情。凌思归本就忐忑不安的心更是高高提起，“jiejie，是这样的。我也这么大了，想做一点自己的生意。父亲前段时间也和我谈了谈，我是打算向您借一笔钱，想做点生意。”柳华箐问：“那你想怎么赚钱，这钱我可以借。但你要向我证明你的价值，总不能让你空手套白狼吧。”

    凌思归松了口气，只要愿意听她说就好。“这样吧，您随我来一趟，我给您看个东西，看过之后您再来决定要不要借我。”

    来到厨房，凌思归让她在门外等一等。柳华箐站在门外，不一会儿，闻到了一GU香味。凌思归推开门说，您却随我进来看看。只见她拿着一个漏勺，在里面放上一个粉sE的面团，缓缓放进油锅。接下来，柳华箐就看到了令人惊YAn的一幕。出油锅的那一刻，给人“出水芙蓉”的美感。“花开”之后，中间隐约的馅料也仿佛饱实的小莲蓬一般。

    盛出那个荷花sU摆在盘子里。拿到了柳华箐面前，“请您尝一尝，这刚刚炸出锅的荷花sU。”

    柳华箐定睛一看，确实新奇。层层叠叠的sU皮，形似含bA0yu放的荷花，含羞动人，sU层清晰sU脆，薄如蝉翼。轻轻尝了一口，sU层清晰，食之sU松香甜，别有风味。忍不住几口吃掉了整个荷花sU，柳华箐惊讶地看着凌思归，“这是你想出来的？”凌思归客气地笑了笑，“表姐太高看我了，这是一次偶然，我帮助了一位少年，那少年教与我的法子。据说是他家乡的吃食，只是因为距离太过于遥远，我们没听过、见过罢了。

    柳华箐相信有了这样点心，做点小的生意断定也不会亏本。“行吧，那就借给你。你想要多少。”

    “五十两。”

    “五十两？！”柳华箐惊讶地看她一眼，五十两已经可以盘下一家中心地段的旺铺了。

    “当然不止有这个点心，还有枣泥sU，龙井茶sU和瓜子sU。”

    这些东西柳华箐都不曾见闻，慢慢听着她解释，不由更加觉得佩服。沉Y片刻，答应了凌思归的要求。

    借到了钱只是第一步，后面还是要找到合适的点心师傅，小店铺什么的。凌思归知道后面还有很多事，一定会越来越忙。但是万事开头难，有了一个好的开始，以后总归是少点麻烦。

    在了解了一番本地的门铺价格和饮食习惯后，凌思归觉得，还是有必要找一个合伙人。要熟悉这里，有一定的人脉和资金，还要和凌府有关系。在进行一番挑选之后发现，最合适的人选是李铭东。

    接下来就开始约李铭东，与和柳华箐的见面类似，李铭东也觉得荷花sU很惊YAn，作为卖品有亮点，可以一试。

    李铭东只是没有想到，平时足不出户的二小姐会有这样的手段。两个人商量一番，决定把荷花sU放到醉仙楼寄卖。这样可以快速积攒人气，赢得口碑。

    接着开始和醉仙楼的负责人谈，最后以三七分的cH0U成方式定了下来。

    前期一切准备妥当，剩下的就是做了。找来厨子，凌思归开始培训教他们怎么做。

    sU皮点心是中式点心中的一大类，分明sU和暗sU。明sU从表面可以看到清晰的层次，荷花sU就属于明sU的一种，吃起来sU脆香甜。

    荷花sU的制作，外形犹如一朵盛开的荷花，是由粉sE和hsE两块面团包裹豆沙或莲蓉馅至球状，在顶部划上米字后放入二、三成油温的锅中，适当时间后“荷花”就会在油中绽放。

    “接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，如诗句中描写的样子，所以把荷花sU也做成了粉红的颜sE。馅料用椰蓉更增加了新味道，在花中形成一簇簇花蕊的感觉。

    和面粉和成“油sU面”，再用水和油及面粉和成“水油面”，两种面皮包sU后反复折叠、擀薄，就能形成层叠的sU皮，与传承下来的sU点制法完全相似。名字上带了“sU”字，意味着制作过程中需要加入大量的油脂，来产生松脆香sU的口感，达到层层清晰、sU松的效果。

    果然一经发售就大卖，人们对这个漂亮又好吃的糕点产生了很大的热情，基本每天的荷花sU都是供不应求的。

    一个月的时间，凌思归就赚下了第一桶金。

    之前还要找冬春借钱才能付饭钱，现在也有了自己的小金库了。

    想着，凌思归决定去找冬春。母亲这时应该，正在午睡。询问了其他丫鬟后，凌思归来到耳室，找到了正在收拾屋子的冬春，从背后抱住她。