我靠美食在现代爆火了_小时不识月(1) 首页

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   小时不识月(1) (第1/1页)

    “jiejie~”余圆小朋友白白胖胖的小脸盘子充斥了整个屏幕,圆咕隆咚的大眼睛看着镜头里的余简,软乎乎地叫着。

    余简瞬间被他这声叫萌化了,声音也不自觉地温柔起来:“又偷偷拿mama的手机,怎麽还不睡觉啊?”

    小朋友抓了抓头发:“睡不着。”

    余圆显少会有这样的表情,困惑,却又不知道如何跟jiejie说,只能拼命地薅自己的头发。

    “小圆子,把手放下来。”余简严肃地说了句,小朋友听话地放下爪子,又委委屈屈地看她,缓和了又问,“到底怎麽了?”

    余圆嗯嗯啊啊了好一会,才吞吞吐吐地说:“我觉得爸爸不Ai我了。”

    余mama原本是不想生二胎的,一是因为那时候的经济压力还有些重,二是因为余简的不赞同。余mama怕伤了孩子的心,就不想要余圆。

    结果一检查,妊娠已经超过了八周,这下不想留下也得留下了。

    余爸爸历来觉得nV儿才是小棉袄,只因当时的余简对他们总是不冷不热,突如其来一个热乎的小夥子,倒也开心了一阵。

    等余圆会走路说话了,又嫌弃他嫌弃得要Si。

    但是你要说余爸爸、余mama不Ai余圆,余简是肯定不相信的,哪有父母不Ai自己的孩子的。

    “爸爸最近b较忙啊……”余简安慰道。

    “可是,以前他也很忙啊。但学校布置的手工任务,他都会帮我做……”小家伙的声音越说越低,满满地沮丧。

    手工啊……

    余简想了想,敲了敲屏幕:“你们要做什麽手工活呀?”如果不难的话,她应该可以指导着一起做。

    咦?

    jiejie是想帮他做吗?

    要是jiejie出手,那他肯定就要在学校里所向披靡了!

    “月饼!”余圆脆生生地吐了两个字,“学校让我们做中秋节的月饼!”

    ……

    余简觉得自己应该是上了余圆的当。

    哪个学校里会让丁点儿大的小朋友做月饼?结果问了余mama,还真有这回事。临近中秋了,幼儿园让每个小朋友带两个月饼到学校,跟自己最喜欢的夥伴分享。敲重点,这个月饼最好是自己做的。

    於是,从学校回来的余圆小朋友就开始缠着他老子,做一个爹,又一个爸爸,非要他亲手做。

    余爸爸现在哪里来的国际功夫开火给他做月饼,从外边小摊上买了两个给他:“带的那天把包装纸拆了,装在保鲜袋里,就当是自己做的吧。”

    玩得一手暗渡陈仓。

    余圆鬼JiNg鬼JiNg的,哪里肯依着,一哭二闹,又被余爸爸揍了一顿,这才哭哭唧唧地找上了余简。

    余简仰天长叹……一大一小,都不是省事的主啊……

    再两天就是中秋了,原本余简就打算着做一些月饼。既然又答应了小朋友,索X就一起做了,算算时间,寄到京城,正好能赶上小朋友要的时间。

    太宗年间,第一把八月十五定位了中秋节。从此,华夏史册上,又多了一个极富文艺sE彩的节日。

    但是大唐人不吃月饼。应该说,那时候还没有月饼,只有从吐蕃国进贡的胡饼。满满经过了改良,也有了现代月饼的雏形。

    余简准备好材料,开始做这最最古老的月饼。

    面粉加水、牛N、J蛋和几滴玉米油,r0Ucu0至表面光滑,然後捏成半个拳头大小的团,发酵。

    发酵过後的面团变成了整个拳头大小,余简捏了捏,不回缩。表面再刷一层蜜r,再浅浅刷一点油。等两分钟,把小面团按成圆形的面饼,在边缘g勒出花型线条。

    撒上白芝麻,刷一层盐水,烤15分钟。

    出锅的胡饼表面焦h,却弥漫着一GU米面的幽香,掰开松脆,咬一口又sU软。微甜又微咸的口感,让人慾罢不能。

    第二种月饼,是余简从爷爷的笔记中看来的,是传统的闽式月饼。

    相传唐代开漳圣王陈元光奉命南下征战,妻子带着挂念准备乾粮,就是这月饼的由来。

    麻薯、芋头上锅蒸熟,捣烂成泥,放入糖水和牛N慢慢搅拌,直到稠而不稀,反扣盆子不滴落,再加入细碎的芋头粒。

    金hsE的面团裹着麻薯芋泥,加入整颗咸蛋h,再放入模具中烤熟。

    这个月饼出来的时候,连着余简都笑出了声。

    实在是……有些大……

    满满当当装了一个大盘子,b余圆的脸还大了几分。

    用刀切了一小块,余简品嚐这她也是第一次做的吃食,好吃,馅料有一GU拉扯感,能吃到粒粒分明的芋头,也有香甜的麻薯,还有咸蛋h的特殊滋味。

    这一个月饼,竟然吃出了三种不同的味道。

    周二一放学,余圆小朋友就马不停蹄地拉着他mama回家,连路口的肯爷爷都没能让他停留半分钟。

    余mama有些好奇:“怎麽这麽乖?”

    余圆小朋友却答非所问:“今天有快递来吗?”

    好像下午是接到了个电话,余mama随口就让快递员放在了快递柜里,这下被他一提醒倒也是想起来了。

    “寄给你的?”余mama哼了一句。

    余圆立刻察觉到不对劲,赶忙抱住老母亲的大腿,谄媚地说:“是jiejie寄来的,说是给爸爸mama的中秋节月饼!”

    四两拨千斤,丝毫不提是他自己强烈要求余简做的月饼。

    余mama哪能不了解自己的儿子,长指甲点了点小家伙的脑袋,告诫他:“你jiejie学习很忙的,不要老是烦她。”转过脸又是喜笑颜开,nV儿多懂事,多贴心,b这天天调皮捣蛋的臭小子好了几百倍!

    快递果然是从饶乡寄过来的,一个硕大的纸箱子,拆开里头还有一个白sE的泡沫盒。

    母子两人跟拆套娃一样,一个箱子扔了继续下一个,终於把正主拆出来。四四方方的铁皮盒子里,整整齐齐摆了三层用透明小袋子封住的焦h小饼;两个单独的盒子打开,里头是用油纸包裹的巨大月饼。

    母子俩面面相觑,余圆捏了捏这个,又抓了抓那个,问他妈:“我jiejie是不是寄错了?”

    这哪一个像是月饼??

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